智能冰箱作为智能家电中最常见的家居，其市场无疑是疫情后家电市场中最强、最亮的核心品类。不仅2020年的零售量几乎与2019年持平，今年一季度也将呈现积极的表现。

奥维云网数据显示，2021年一季度冰箱市场零售量为674万台，同比增长43.9%；实现零售额209亿元，同比增长60.8%；与2019年同期相比，零售额和零售额分别增长11.4%和15.8%。出口方面，2020年以来冰箱的表现可以说是惊人的。过去一个季度，冰箱出口继续保持之前的激增模式，出口量超过1000万台。

陈梦认为，冰箱市场强劲主要有两个原因。一是在疫情不确定性的影响下，消费者下意识地囤积食品。冰箱作为家庭食品保鲜储存的首选，自然受到消费者的欢迎；另一方面，在于冰箱功能的进化，以满足甚至引导消费者的需求。

“快速清洗、果蔬保鲜、杀菌、母婴等。切用户的痛点。这些痛点带来的焦虑在疫情期间被放大了。消费者需要干净、消毒、新鲜的冰箱产品来满足家庭的实际需求。厂家迅速上市此类产品，推动冰箱产品整体结构升级。”陈梦告诉记者。

可以说，疫情过后，冰箱的刚性需求进一步凸显，使得冰箱行业在2020年以来更加复杂的环境中展现出良好的韧性和稳定性。人们痛点、需求、偏好的变化，在一定程度上加速了冰箱产品的功能进化和技术创新，以及细分化、差异化品类的增长。

具体来说，根据JD.COM平台的大数据，2020年之前消费者对冰箱的主要关注点是大容量、保鲜、分区存储；2020年疫情期间，全空间的纯风味杀菌、杀菌、妇幼保健、冷藏冷冻等都得到了极大的发展；今年随着疫情缓解，家装市场开始复苏，消费者对第二代迷你冰箱、超薄嵌入式冰箱、厨房下嵌入式冰箱、立式变温冰柜、冰棒、酒柜等细分品类的个性化需求迎来快速增长。

此外，值得一提的是，随着去年以来消费者对食品保鲜的认知和需求达到新的高度，抗氧化技术和厌氧储存技术的产品开始快速增加。比如海尔的MSA控氧保鲜和海信的真空保鲜，在行业和市场上都引起了不小的关注。因此，JD.COM在运营层面有效应对，合资公司积极满足消费者更多元化、个性化的需求。

尽管疫情爆发后市场表现强劲，但冰箱作为家电的代表品类，在过去几年经历了增长缓慢和市场压力的挑战。在家电行业由基于新需求的增量市场向基于升级的存量市场转变的背景下，产品结构升级成为长期发展的大势所趋。正如中国家用电器协会秘书长王乐妍当天在论坛上所说，“调结构保利润”是对待市场更理性的方式。希望企业通过调整结构，不断创新，提高产品实力和附加值，在市场竞争中保持优势地位。

总体而言，自2016年市场主导地位恢复以来，冰箱市场结构升级速度加快，但2019年这一速度有所放缓。2020年，随着疫情对消费者认知和需求的影响，它将再次成为行业关键词。作为全渠道领先的家电零售商，JD.COM推动其平台冰箱产品结构的升级

根据JD.COM发布的数据，今年以来，JD.COM冰箱销售结构明显升级。与今年一季度和去年三季度的数据相比，大容量冰箱在JD.COM的占比大幅提升，具体来说，双门冰箱提升了3个百分点，跨门冰箱提升了2个百分点，多门冰箱提升了2个百分点。与去年同期相比，2021年以来，跨门、多门冰箱均保持了三位数的同比增长，增幅超过100%。

此外，值得一提的是，鉴于行业以消费者为导向的共识，JD.COM家电近年来持续推进C2M和北京制造的家电项目，旨在让厂商生产出更符合用户需求的产品。相应地，用于推动JD.COM冰箱品类结构升级的国产冰箱销售占比快速提升，今年一季度达到25%，较去年同期提升10个百分点。用陈梦的话说，北京制造的冰箱正在成为JD.COM冰箱结构升级的中坚力量。